コロンブスの台所

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    先日BSニッテレのコロンブスの台所という番組の取材がありました。
    6/6夜9時から放送されます。お茶について何週かに渡って放送されるようですのでいつどのように映るかわかりませんがお楽しみに。

    摘採2日目

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      毎回のことですが一番茶の始めの頃の摘採は緊張します。
      刈り位置を合わせるのに機械を何度も降りたり乗ったり…。

      摘採

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        芽の生育も順調で今日から摘採開始です。


        もうすぐ

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          もう摘み取りまでもうすぐです。
          あとは気温が暖かくなってくれればいいですね。

          2葉

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            2葉目がでてきました。
            このくらいのときの芽がすきです。見てると癒やされます。

            萌黄色

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              新芽の数がだいぶ増えてきました。
              遠くから見て萌黄色が良い感じ。

              芽吹き

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                今年もやっと芽吹いてきました。
                例年よりなんとなく遅い感じです。

                紅茶

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                  志太榛原農林事務所の発酵茶研究会に参加してきました。 地域のいろいろな紅茶を見比べることができ、勉強になりました。

                  改植準備1

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                    ひさしぶりに改植(茶の樹の植え替え)があります。茶の樹を粉砕したあと地面を均したら堆肥をたくさん投入します。樹を植えてしまうと樹幹下には今後投入することができないので大事な最初の土作りです。

                    来た

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                      JUGEMテーマ:日記・一般


                      今日は地元農協の農業祭、青壮年部として野菜の販売をしました。
                      他にもお茶の販売や特産品の販売、T-1グランプリ(小学生のお茶王決定戦)などがありました。
                      そのなかでもご当地ヒーロー茶神888(ハチジュウハチヤー)が来たので子供たちが大喜びでした。
                      武器は防霜ファンだそうです。


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