ジャパンティーフェスティバル

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    立て続けで恐縮ですが、ジャパンティーフェスティバルのプレミアムティーコンテストで最高賞星5つをいただくことができました。
    こちらは本命のSF-6(セカンドフラッシュの6号目)が事前審査通りに一番の高評価でした。先のAWARDと若干種類が違いますが審査方法が違えば結果も違うということなんでしょう。どちらもウンカの吸汁をうけた蜜の余韻が強い紅茶になっています。

    最後に宣伝です。
    9/29,30日に東京都立産業貿易センターでジャパンティーフェスティバルが行われます。井村園も静岡県中山間100銘茶ブースでお待ちしております。
    http://teafes.net/#sec05



    日本茶AWARD

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      日本茶AWARDの1,2次審査の結果がでました。
      最近知りましたが”(;^_^A アセアセ・・・今年から外観の審査がなくなったようですね
      いままでは外観が良いお茶(細撚れ)=おいしいお茶という概念でしたが、ここまで官能に重点を置いた審査というのは目新しいのかもしれません。
      とりあえずプラチナ賞をいただくことができました。

      https://nihoncha-award.jp/winner

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